以前仕込んだ紅茶の天然酵母がうまくできたのでまとめです！ wineayano.hatenablog.com ３日目 オーストラリアは今冬になりかけていて、 酵母液を仕込み始めた時の室温が15°前後です。 コンロの近くの比較的暖かい場所においていましたが、３日たっても色が…