ウィークエンド、私が一番好きかもしれない焼き菓子です。 ウィークエンドとは レモン風味のパウンドケーキのことで表面に糖衣をかけるのが特徴のイギリスのお菓子です。 日持ちがするので平日に母親が作って週末に子どもに食べさせたことからweekendの名前…